大蒜是全球菜肴中使用的香料之一，但这种香料具有许多经过科学证明的健康益处，吃大蒜有什么好处，今天芝士3479美妆就来分享一下吃大蒜的7种健康益处。
1.吃大蒜支持免疫力从历史上看，大蒜一直被用来预防疾病，抵抗感染和治疗伤口。实际上，研究表明大蒜具有增强免疫力的能力。在一项研究中，吃了12周大蒜的人患感冒的次数明显减少，就算被感染感冒，也恢复得更快。
最新研究证实，多年生大蒜提取物可以增强免疫细胞功能。
2.吃大蒜促进心脏健康在最近的评论中，科学家表明大蒜可以保护心脏健康。这些措施包括降低血压和胆固醇，以及降低动脉僵硬度。另一项研究发现，大蒜提取物可能有助于减缓冠状动脉钙化的进程，冠状动脉钙化是心脏病（包括心脏病发作和中风）的危险因素。
3.吃大蒜抗高血压在世界范围内，约25％的成年人患有高血压，每年这种疾病与700万人死亡有关。在荟萃分析中，大蒜中的物质在控制血压、降低胆固醇和刺激免疫系统方面更有效。
4.吃大蒜预防癌症大蒜家族中的大蒜和其他蔬菜（包括洋葱和韭菜）与多种类型癌症的风险降低相关，如结肠癌等。
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5.吃大蒜支持大脑健康除了支持记忆，大蒜提取物还可以通过保护脑神经细胞来帮助防止认知能力下降。大蒜还有助于抵抗大脑的变化-脑神经退行性疾病的先兆，包括阿尔茨海默氏症。
6.吃大蒜对肠道有好处研究表明，大蒜提取物可以积极改善肠道细菌的多样性，包括增加有益细菌的数量和免疫刺激。
7.吃大蒜改善骨骼健康大蒜与抗击髋骨关节炎有关。有研究发现，大蒜的天然化合物有助于抵抗软骨和骨骼的退化。
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