为什么超市不卖棕榈油，棕榈油吃了对人体有害吗
棕榈油是世界三大植物油之一，最早发源于非洲西部地区，后来在东南亚以及南美洲地区兴盛。我国生产棕榈油的地区主要集中在海南、广西、云南等地，产量较少。其果肉和果核均可用于榨油，所得棕榈油可作为烹饪、润滑以及化工原料使用。然而，大多数老百姓对于棕榈油比较陌生，超市里也很少见到棕榈油上架销售。为什么超市不卖棕榈油，棕榈油吃了对人体有害吗?下文将揭晓答案。
上文已经提到，棕榈油产区主要分布在国外，我国棕榈油产量很少，不能满足国内市场需求，很大一部分产品需要依赖进口。这就导致棕榈油在国内市场上数量稀少的现象。除此之外，我国大豆油、菜籽油产量丰富，完全可以替代棕榈油并满足百姓日常生活所需。这就造成了大多数超市不卖棕榈油的客观事实。
棕榈油脂肪含量偏高，尽管棕榈油饱和脂肪酸含量达到50%，其中不饱和脂肪酸含量却达到了40%。研究表明，长期使用棕榈油的人群血脂含量并没有明显增高。由此可见，棕榈油是比较健康的植物油，对人体基本无害。
欧盟为什么禁用棕榈油，棕榈油为什么不能吃
棕榈油的营养价值还是比较多的，有不少人平时都食用棕榈油，但是欧盟国家的人却对棕榈油很反感，一直都禁用棕榈油，说棕榈油不能吃。究竟欧盟为什么禁用棕榈油，棕榈油为什么不能吃?今天我们就一起来通过下文对棕榈油做一个了解。
棕榈油是马来西亚的原产品，他的第二大出口正是欧盟，欧盟一旦禁用棕榈油，对于马来西亚来说就是很大的损失，马来西亚将面临着严重的打击，这是一场马来西亚与欧盟的“贸易战”。而在我国棕榈油跟食用油一样，都广受欢迎。因为棕榈油所含有的饱和脂肪酸比较多，被广泛应用于烹饪和食品制造业，跟其他食用油一样，容易被消化，吸收，属性温和，是制造食品的好材料。
从棕榈油的成分来看，它的高固体性质甘油含量可以让食品避免氢化，同时可以抗氧化，所以才会深受食品制造业所喜爱。在棕榈油里面有大量蛋白质正是人体所需的物质，由此可见，棕榈油是可以吃的。不过在吃棕榈油的时候要注意要与其他油类换着吃，不能长期只吃棕榈油，长期食用容易导致中风，偏瘫，骨质疏松，心肌梗塞等，所以不要长期吃棕榈油。
2020年棕榈油停止使用？食用棕榈油的危害
小时候家长经常说干脆面一类的零食都是用棕榈油制作的，对身体健康非常不好，不允许我们吃。但是问它们具体是什么有害，也说不出个所以然。之前有传闻听说2020年棕榈油停止使用?食用棕榈油的危害到底是什么?
并没有新闻发布说2020年棕榈油停止使用，食用棕榈油对人体并没有什么危害。棕榈油是一种热带木本植物油，来自油棕的果实，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油，主要生产国是印尼和马来西亚，在食用和工业上都有大量使用。食用棕榈油又分为软质棕榈油、超级软质棕榈油、硬质棕榈油。软质棕榈油在高温安定性相对大豆油较佳，适合作为油炸用油，所以很多食品厂商采用的都是这种;超级软质棕榈油属于家庭常用的烹调油脂，适合用于低温烹煮或沙拉凉拌使用;硬质棕榈油可以部分或完全替代可可脂制作巧克力。在工业上，棕榈油可以生产生物柴油。
棕榈油含许多健康的活性成分，如维生素e、植物固本及胡萝卜素等，食用上并无什么问题。停止使用的传闻可能是因为欧美国家与印尼等国的贸易战争所误传的，不需要担心。
本文转自海淘族，如侵联删
评论留言